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Le contenu de la page Web du Centre de Connaissances sur
l'Agriculture Biologique en Afrique du Nord (Knowledge Hub for
Organic Agriculture in North Africa (NA KH))
ORGANAK : le centre de connaissances pour l'agriculture biologique
en Afrique du Nord
Slogan :
Laissez le flux de connaissances : Pour un avenir intégral et durable
de notre environnement et de notre population.
Vision
L'agriculture biologique joue un rôle crucial pour vaincre la faim et la malnutrition. Cela
concerne les personnes qui vivent aujourd'hui ainsi que les générations futures. Par sa
durabilité, l'agriculture biologique crée les conditions pour nourrir d’une manière
permanente une population mondiale croissante. Le « Knowledge Hub for Organic
Agriculture in North Africa » ou le « centre de connaissances pour l'agriculture biologique en
Afrique du Nord » (ORGANAK) devrait devenir un réseau innovant en vue de promouvoir de
l'agriculture biologique. Ce centre s’agit d’un des quatre centres de connaissances du projet
« Knowledge Centre for Organic Agriculture in Africa » (KCOA) financé par le ministère
fédéral allemand de la coopération économique et du développement (BMZ) et mis en
œuvre par la Coopération allemande du développement (GIZ). Les acteurs sont de la région
comprennent l'Égypte, la Tunisie et le Maroc. Le ORGANAK fournit des connaissances
importantes sur l'agriculture biologique à toutes les personnes de l'ensemble de la chaîne de
valeur. Cela signifie que non seulement les décideurs politiques et les grands producteurs ou
transformateurs doivent être touchés et être ceux qui en profitent, mais également les
petits agriculteurs et chaque consommateur. Nous voulons atteindre le plus grand nombre
de personnes possible : il appartient à tous de faire partie du changement pour rendre notre
avenir plus vert et plus brillant.
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Le réseau est également guidé par des principes et des visions communs concernant un
avenir durable de l'économie ainsi que de la sphère sociale et culturelle. La comptabilisation
des coûts réels, une prise de conscience des opportunités et du développement individuels
ainsi qu'une éducation holistique sont des exemples de ces visions.
Mission
Nous sommes un réseau de personnes en Afrique du Nord qui se sont engagées à apporter
des connaissances sur l'agriculture biologique aux membres de la communauté. Notre
objectif global est d'interconnecter les parties prenantes du secteur biologique
(Stakeholders) et d'améliorer leurs conditions, contribuant ainsi à un avenir intégral et
durable de notre environnement et de notre communauté.
Comment entreprendre cette mission ?
• Collecter les connaissances et le savoir sur l’agriculture biologique afin de créer une base
de données comprenant des textes, des vidéos, des podcasts, des publications sur les
réseaux sociaux, etc.
• Vérifier les connaissances, les bien organiser et les afficher sur une plateforme virtuelle et
sur des sites de démonstration.
• Toutes les personnes intéressées sont invitées à s'inscrire gratuitement pour bénéficier du
partage des connaissances et pour recevoir régulièrement des informations pertinentes.
• Les multiplicateurs sélectionnés sont formés pour mettre en œuvre des micro-
interventions dans leurs communautés afin de diffuser les connaissances.
• Notre réseau pénètre dans tous les niveaux de la chaîne de valeur ainsi que dans les
gouvernements afin de promouvoir la circulation des connaissances sectorielles et
d’améliorer le commerce et le développement dans un meilleur environnement politique.
Pourquoi et comment : détails du projet
De nombreuses études d'impact ont montré le potentiel de l'agriculture biologique et de
l'agroécologie. Tous les participants et supporters de l'ORGANAK croient fermement à
l’impact important « positif » de l'agriculture biologique sur l'environnement et la
population. Ils veulent sensibiliser à ce fait, et ils veulent inviter un maximum de parties
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prenantes à les rejoindre dans leur mission pour plus de durabilité. L'agriculture biologique
protège le consommateur et l'environnement tout en servant le marché biologique à fort
potentiel de développement qui, à son tour, conduit à de meilleures possibilités
économiques et à une amélioration des moyens de subsistance.
Les études ont conclu que des connaissances supplémentaires sont nécessaires à tout effort
visant à renforcer la durabilité dans l'agriculture. Les agriculteurs conventionnels et même
les entreprises ou institutions manquent souvent non seulement des connaissances, mais
aussi de l'accès à l’information et aux connaissances sur les avantages de l'agriculture
biologique durable. Dans la plupart des cas, seule une petite impulsion est nécessaire pour
démarrer quelque chose de grand. Cela est vrai pour chaque partie de la chaîne de valeur,
c'est-à-dire les agriculteurs, les transformateurs, les commerçants, les prestataires de
services, le gouvernement et les consommateurs.
A cet égard, nous travaillons ardemment pour collecter, vérifier et diffuser les connaissances
en agricultures biologiques. Le Hub (ORGANAK) est strictement impartial à l'égard des
parties prenantes et est purement orienté sur l'objectif global. Notre système de gestion des
connaissances repose sur divers éléments interconnectés. Les éléments les plus importants
reposent sur la participation d'individus intéressés et partageant les mêmes idées.
Multiplicateurs « Influenceurs »
Les multiplicateurs sont des personnes bien ancrées dans leurs communautés. Ils ont
l'ambition et la motivation de contribuer au développement durable de leurs villages/société
et jouent un rôle clé en tant qu'agents de transmission des connaissances. Ces
multiplicateurs (influenceurs) peuvent venir de tous les horizons sociaux et peuvent être, par
exemple, des agriculteurs, des commerçants, des enseignants, des intellectuels et des
diplômés universitaires de retour, des représentants du gouvernement, des conseillers ou
des chercheurs d'entreprise individuelle.
Les multiplicateurs organisent des micro-interventions en face à face pour diffuser les
connaissances aux agriculteurs, aux associations d'agriculteurs et aux transformateurs et
promouvoir, par exemple, des informations sur les opportunités commerciales.
Êtes-vous un parmi eux ?
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ainsi que d'un centre d'innovation sociale. Les priorités sont les efforts d'éducation et de
recherche sur l'avancement du développement durable en Égypte et dans le monde.
❖ Tunisie
Centre Technique de l’agriculture biologique (CTAB)
Le CTAB est une institution du gouvernement tunisien et représente son centre de
compétences pour la gestion nationale des connaissances en agriculture biologique. La
mission du CTAB comprend l'organisation d'activités de formation et de vulgarisation pour
les opérateurs biologiques du pays et de mener des recherches appliquées sur tous les
aspects de l'agriculture biologique à appliquer et à adapter aux conditions agricoles dans
différentes régions du pays. Ses autres objectifs consistent à fournir un soutien technique
aux opérateurs biologiques et à travailler avec les producteurs biologiques pour superviser la
diffusion et la communication d'informations susceptibles d'améliorer leur productivité.
❖ Maroc
Fédération Interprofessionnelle Marocaine de la Filière Bio (FIMABIO)
FIMABIO est officiellement reconnu comme le représentant du secteur biologique. Sa
mission est de définir et de mettre en œuvre avec le gouvernement une stratégie pour le
développement futur de l'agriculture biologique. Il propose également une assistance
technique aux agriculteurs et s'engage dans la vulgarisation des bonnes pratiques. FIMABIO
regroupe trois associations professionnelles représentant les trois acteurs clés du bio au
Maroc :
- Production avec «ANAPROBIO» l'Association Marocaine des Producteurs Biologiques;
- Valorisation avec «VALBIO MAROC» l'Association Marocaine des Transformateurs
Biologiques; et
- Distribution avec «ANADEXBIO» l'Association Marocaine des Distributeurs et
Exportateurs Bio.
❖ Allemagne
Sekem Freunde - Verein zur Förderung kultureller Entwicklung in Ägypten e.V. (SFD)